Ψημένο αυγό

Ψημένο αυγό

Ψημένο αυγό

Ψημένο αυγό

Μια μοντέρνα εκδοχή ενός κλασικού και αγαπημένου πρωινού – Hemendex.
Χρόνος προετοιμασίας: 3 minutes
Χρόνος μαγειρέματος: 14 minutes
Συνολικός χρόνος: 17 minutes
Τύπος πιάτου: Breakfast
Μερίδες: 3

Απαιτούμενες συσκευές

  • Cosori Air Fryer

Συστατικά
  

  • Μαγειρικό λίπος
  • 3 αυγά
  • 6 κομμάτια μπέικον, ψιλοκομμένα
  • 60 gr baby σπανάκι, καθαρισμένο και πλυμένο
  • 120 ml μαγειρική κρέμα
  • 15 gr Παρμεζάνα, τριμμένη

Μέθοδος παρασκευής
 

  • ΕΠΙΛΕΞΤΕ την επιλογή «Preheat» στηφριτέζα Cosori Air Fryer, ρυθμίστε στους 175 βαθμούς και πατήστε Start/Pause.
  • ΑΛΕΙΨΤΕ με μαγειρκό λίπος 3 κεραμικά μπολ (ramekins) με διάμετρο 76 mm.
  • ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ από ένα αυγό σε κάθε μπολ.
  • ΨΗΣΤΕ το μπέικον στο τηγάνι τηγανίζοντας μέχρι να γίνει τραγανό, περίπου 5 λεπτά.
  • ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ  το σπανάκι στο μπέικον και μαγειρέψτε γιαπερίπου 2 λεπτά.
  • .ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ την κρέμα και την παρμεζάνα, ανακατέψτε και μαγειρέψτε για περίπου2-3 ​​λεπτά ακόμα.
  • ΡΙΞΤΕ το έτοιμο μείγμα πάνω από τα αυγά στα μπολ.
  • ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΤΕτα μπολ στην προθερμασμένη φριτέζα air fryer καιψήστε για 4 λεπτά στους 175 βαθμός.
  • ΒΑΛΤΕ αλάτι και πιπέρι κατά προτίμηση.