Τσιπς από κολοκυθάκια

Τσιπς από κολοκυθάκια

Εξαιρετικά τραγανά παναρισμένα κολοκυθάκια, έτοιμα σε μόλις 8 λεπτά.
Χρόνος προετοιμασίας: 10 minutes
Χρόνος μαγειρέματος: 8 minutes
Συνολικός χρόνος: 18 minutes
Τύπος πιάτου: ορεκτικό
Κουζίνα: Διεθνής
Λέξεις-κλειδιά:: κολοκυθάκια
Μερίδες: 4

Απαιτούμενες συσκευές

  • 1 Cosori Air Fryer

Συστατικά
  

  • 2 κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους
  • 60 gr αλεύρι
  • 12 gr αλάτι
  • 2 gr μαύρο πιπέρι
  • 2 αυγά χτυπημένα
  • 15 ml γάλα
  • 84 gr τριμμένη φρυγανιά panko μειταλικά μπαχαρικά
  • 25 gr τριμμένη παρμεζάνα
  • Μαγειρικό λίπος
  • Ranch dressing γιατο σερβίρισμα

Μέθοδος παρασκευής
 

  • ΚΟΨΤΕ τα κολοκυθάκια σε λωρίδες πάχους 19 χλστ.
  • ΑΝΑΚΑΤΕΨΤΕ σε ένα μπολ το αλεύρι, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεουμε αυγά και γάλα. Συνδυάστε τη φρυγανιά και την παρμεζάνα σε ένα άλλο μπολ.
  • ΚΥΛΙΣΤΕ κάθε κομμάτι κολοκυθιού στο αλεύρι, μετά στο αυγό και μετά στην τριμμένηφρυγανιά. Αφήστε στην άκρη
  • ΕΠΙΛΕΞΤΕ την επιλογή "Preheat"στη φριτέζα Cosori Air Fryer,ρυθμισμένη στους 175 βαθμούς και πατήστε Start/Pause.
  • ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΤΕ τα κολοκυθάκια στη προθερμασμένη φριτέζα air fryer καιαλείψτε με λάδι.
  • ΕΠΙΛΕΞΤΕ το πρόγραμμα «Frozen Foods»,ρυθμίστε το χρονόμετρο στα 8 λεπτά και πατήστε Start/Pause.
  • ΚΟΥΝΗΣΤΕ τα καλάθια στη μέση του μαγειρέματος (λειτουργία «Shake» για
    μια υπενθύμιση θα σας ενημερώσει πότε!).
  • Σερβίρετε με ντρέσινγκ ράντσο.
Λέξεις-κλειδιά κολοκυθάκια