Σπιτικά τσιπς πατατάκια

Σπιτικά τσιπς πατατάκια

Τα αγαπημένα των πάντων πατατάκια, προετοιμασμένα με έως και 85% λιγότερα λίπη και χωρίς τηγάνισμα.
Χρόνος προετοιμασίας: 30 minutes
Χρόνος μαγειρέματος: 28 minutes
Συνολικός χρόνος: 58 minutes
Τύπος πιάτου: συνοδευτικό πιάτο
Κουζίνα: Διεθνής
Λέξεις-κλειδιά:: πατατάκια, πατάτες
Μερίδες: 4

Απαιτούμενες συσκευές

  • Cosori Air Fryer

Συστατικά
  

  • 2 γλυκοπατάτεςκομμένες σε λωρίδες 76×25 mm
  • 1 λίτρο κρύο νερό (για ναμουλιάσουν οι πατάτες)
  • 15 ml λάδι
  • 3 gr σκόρδο σε σκόνη
  • 2 gr κόκκινο πιπέρι
  • Αλάτι και πιπέρι κατά προτίμηση
  • Κέτσαπ ή άλλη σάλτσα για τοσερβίρισμα

Μέθοδος παρασκευής
 

  • ΚΟΨΤΕ τις πατάτες σε λωρίδες μήκους 76×25 mm και βυθίστε τις σε νερό για 15 λεπτά.
  • ΣΤΡΑΓΓΙΞΤΕ τις πατάτες, πλένετε τις με κρύο νερό και σκουπίστε τις με χαρτί κουζίνας.
  • ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ το λάδι και τα μπαχαρικά, ανακατέψτε να επικαλυφθεί ομοιόμορφα
  • ΕΠΙΛΕΞΤΕ την επιλογή "Preheat" στη φριτέζα Cosori Air Fryer, ρυθμισμένη στους 195 βαθμούς και πατήστε Start/Pause.
  • ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ τις πατάτες στην προθερμασμένη φριτέζα air fryer.
  • ΕΠΙΛΕΞΤΕ την επιλογή «French Fries», ρυθμίστε το χρονόμετρο στα 28 λεπτά και πατήστε Start/Pause.Φροντίστε να ανακατέψετε ανακινώντας τα καλάθια στη μέση του μαγειρέματος (η λειτουργία υπενθύμισης "Shake" θα σας ενημερώσει πότε!).
  • ΑΦΑΙΡΕΣΤΕ τα καλάθια από τη φριτέζα air fryer όταν ολοκληρωθεί το μαγείρεμα και βάλτε αλατοπίπερο.
  • Σερβίρετεμε κέτσαπ ή άλλη σάλτσα.
Λέξεις-κλειδιά πατατάκια, πατάτες