Μάφινς με πορτοκάλι και βατόμουρα

Μάφινς με πορτοκάλι και βατόμουρα

Αυτά τα αφράτα πορτοκαλί μάφινς φτιάχνονται εξαιρετικά εύκολα και χρειάζονται μόνο 25 λεπτά.
Χρόνος προετοιμασίας: 10 minutes
Χρόνος μαγειρέματος: 14 minutes
Συνολικός χρόνος: 22 minutes
Τύπος πιάτου: Επιδόρπιο
Κουζίνα: Αμερικανική
Λέξεις-κλειδιά:: Μάφιν
Μερίδες: 6

Απαιτούμενες συσκευές

  • Cosori Air Fryer

Συστατικά
  

  • 120 gr αλεύρι
  • 66 gr ζάχαρη
  • 4 gr μπέικιν πάουντερ
  • 2 gr μαγειρική σόδα, πρέζα αλάτι
  • 100 gr βατόμουρα
  • 1 αυγό
  • 80 ml χυμό πορτοκαλιού
  • 60 ml φυτικό έλαιο
  • Ξύσμα από 1 πορτοκάλι, τριμμένο
  • Μαγειρικό λίπος

Μέθοδος παρασκευής
 

  • ΑΝΑΚΑΤΕΨΤΕ το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα, το αλάτι και τα βατόμουρα σε ένα μπολ.
  • ΧΤΥΠΗΣΤΕ το αυγό με το χυμό πορτοκαλιού, το λάδι και το ξύσμα πορτοκαλιού σε ένα άλλο μπολ.
  • ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ τα υγρά συστατικά στα ξηρά συστατικά και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν πλήρως.
  • ΛΑΔΩΣΤΕ τα φορμάκια για μάφιν και γεμίζουμε στα 3⁄4.
  • ΕΠΙΛΕΞΤΕ την επιλογή "Προθέρμανση" στη φριτέζα αέρα Cosori Air Fryer,ρυθμισμένη στους 150 βαθμούς και πατήστε Έναρξη/Παύση.
  • ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΤΕ τα φορμακια προσεκτικά στη φριτέζα air fryer.
  • ΕΠΙΛΕΞΤΕ το πρόγραμμα «Επιδόρπια», ρυθμίστε το χρονόμετρο στα 15 λεπτά και πατήστεΈναρξη/Παύση.
Λέξεις-κλειδιά Μάφιν