Γεμιστό γαλλικό τοστ

Γεμιστό γαλλικό τοστ

Μια παραλλαγή του πολυαγαπημένου μας τηγανητού τοστ, αλλά με μια γαλλική πινελιά.
Χρόνος προετοιμασίας: 4 minutes
Χρόνος μαγειρέματος: 10 minutes
Συνολικός χρόνος: 14 minutes
Τύπος πιάτου: Πρωινό
Κουζίνα: Διεθνής
Λέξεις-κλειδιά:: σάντουιτς
Μερίδες: 1

Απαιτούμενες συσκευές

  • 1 Cosori Air Fryer

Συστατικά
  

  • 1 καρβέλι μπριός πάχους 64 χλστ., κατά προτίμηση πιο σφιχτό 
  • 113 gr τυρί κρέμα
  • 2 αυγα
  • 15 ml φρέσκο ​​γάλα
  • 30 ml κρέμα γάλακτος
  • 38 gr ζάχαρη
  • 3 gr κανέλα
  • 2 ml εκχύλισμα βανίλιας 
  • Φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα, για γαρνιτούρα 
  • Σιρόπι σφενδάμου, για το σερβίρισμα
  • Μαγειρικό λίπος

Μέθοδος παρασκευής
 

  • ΕΠΙΛΕΞΤΕ την επιλογή «Προθέρμανση» στη φριτέζα Cosori Air Fryer, ρυθμίστε στους 175 βαθμούς και πατήστε Έναρξη/Παύση.
  • ΚΑΝΤΕ μια σχισμή στη μέση του καρβέλι μπριός.
  • ΓΕΜΙΣΤΕ την κομμένη μερίδα με τυρί κρέμα. Αφήστε στην ακρη.
  • ΧΤΥΠΑΤΕ τα αυγά, το γάλα, την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη, την κανέλα και τη βανίλια.
  • ΒΟΥΤΗΞΤΕ το ψωμί στο μείγμα των αυγών για 10 δευτερόλεπτα από κάθε πλευρά.
  • ΑΛΕΙΨΤΕ με λίπος.
  • ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ το γαλλικό τοστ στη φριτέζα air fryer  και ψήνουμε για 10 λεπτά στους 175 βαθμούς
  • ΑΦΑΙΡΕΣΤΕ προσεκτικά το γαλλικό τοστ χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα όταν το μαγειρεμα τελειωσει.
  • ΣΕΡΒΙΡΕΤΕ με ψιλοκομμένα φιστίκια Αιγίνης και σιρόπι σφενδάμου
Λέξεις-κλειδιά σάντουιτς